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啤酒烧鸭腿

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movc
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  “吃多了鸡肉,总想着换换样。上次做了三杯鸭,这次来个啤酒烧鸭腿。液体量全部用的啤酒,一滴水没加。”

  主料:鸭腿500克、啤酒500毫升TT娱乐城www.zf889.com

  调料:食盐5克、酱油6克、冰糖5克、葱3段、姜2片、干辣椒3个、料酒5克、植物油2汤匙

  啤酒烧鸭腿的做法:

  1.葱洗净切段,一部分切成葱花,姜切片,干辣椒切小段备用,鸭腿洗净切小块,凉水下锅氽水

  2.水煮开后撇去上面的浮沫,氽好后的鸭块盛出备用大发888www.yulecheng14.com

  3.锅中烧热植物油,葱段,姜片和干辣椒下锅爆香,放入氽过水的鸭肉块,翻炒至稍焦

  4.加入酱油、料酒、冰糖、盐、翻匀,加入500毫升的啤酒

  5.大火煮开改小火炖熟入味,开大火收汁,盛出撒上葱花bet365www.yulecheng13.com

  

啤酒烧鸭腿的做法
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