当前位置: 食话食说-美食推荐 - 查看帖子内容
 

浇汁鱿鱼

点击:3760  回复:0
nob0dy
积分:153
称号:nob0dy
发表 19 
个人资料

  “今天给大家推荐一道浇汁尤鱼,味道鲜美,做法简单,零厨艺也能轻松搞定。鱿鱼营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、铁等,还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。”足球改单footballgd.com

  主料:鱿鱼1条

  调料:醋1汤匙、姜2片、蒜2瓣、淀粉1汤匙、豆瓣酱1汤匙、泡姜1块、泡椒2汤匙、细香葱2根、白糖1汤匙、植物油1汤匙

  浇汁鱿鱼的做法:

  1.泡椒,蒜分别剁成末

  2.泡姜剁成末,香葱切成小葱花

  3.鱿鱼处理干净后,用菜切成螺旋圈状时时彩改单hgroll.com

  4.锅里加水,加几片姜,料酒,烧开后把切好的鱿鱼放入锅里焯水,断生熟透后捞出沥干水份,顺着螺旋圈摆成一条鱿鱼的形状备用

  5.起锅放入少许植物油,烧热后,把切好的泡姜,泡椒,蒜末下锅翻炒,炒出香味后加豆瓣酱,翻炒均匀后倒入适量的水

  6.把白糖与醋按1比1的比例兑好倒进锅里的调味汁里,待调味汁烧开后,勾入淀粉汁,搅拌黏稠后调味汁,把调好的汁淋在鱿鱼,撒上葱花就完成了

  烹饪技巧:足球改单软件下载hgrjxz.com

  1、如何识别优质鱿鱼:优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色;

  2、脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食;

  3、鱿鱼中含有导致痛风的物质,所以注意不要过多食用,痛风患者更应少食。

  

浇汁鱿鱼的做法
回复
快速回复
用户名:   密码:   验证码: 点右键显示图片  
 
关于海南地图网 | 帮助中心 | 网站导航
版权所有:国家测绘局海南基础地理信息中心 2005-2009本中心常年法律顾问:海南富安律师事务所 智力支持:向利群品牌营销机构
地图销售电话:800-876-8666 0898-66662969 0898-65310600 传真:0898-65362241
琼ICP备05005080号
地址:海南省海口市白龙南测绘大厦7楼
提示:浏览 本站最佳分辨率为1024×768